Odżywki białkowe

Odżywki białkowe Mówiąc o białku, wskazujemy zasadniczo na to, iż jest to podstawowy materiał, z którego zbudowane są nasze mięśnie. My jednakże w tym miejscu chcemy wskazać na białko jako na podstawowy składnik wielu odżywek dla sportowców. Nie mówimy bynajmniej tylko o tym wielkim sporcie, o sporcie przez duże S, ale o każdej osobie, która Czytaj dalej…

Rola białka w sporcie

Rola białka w sporcie Białka które to występują w żywności cechują się różnorodnym składem aminokwasów. Tym samym każda osoba żyjąca aktywnie, uprawiająca sport musi wiedzieć, że w rozmaitym stopniu zaspokajają one potrzeby organizmu. Tym samym codzienne zapotrzebowanie białka należy dobrać aby spełniało oczekiwania całego naszego organizmu. Pełnowartościowe białka Istotną kwestią jest to, że w żywieniu Czytaj dalej…

Białko a inne elementy w diecie sportowca

Białko a inne elementy w diecie sportowca Każda osoba żyjąca aktywnie oraz uprawiająca sport musi zwrócić uwagę na fakt, że niezwykle istotne jest wspomaganie całego wysiłku fizycznego z udziałem białka. Jednakże nie wystarczy jedynie spożywać większe ilości białka, ponieważ liczy się także jego zagospodarowanie w organizmie oraz przyswojenie. Prawidłowe zagospodarowanie białka w diecie Zagospodarowanie białka Czytaj dalej…

Japońska kuchnia i kultura

Jedzenie w Japonii to nie tylko kuchnia. Przygotowanie i spożywanie każdej potrawy to prawdziwa filozofia życia. Jedzenie w kraju kwitnącej wiśni jest pełne symboliki i odzwierciedla wszystkie najważniejsze dla Japończyków wartości – prostotę, minimalizm, poczucie piękna. Jest to zauważalna różnica w patrzeniu na ten aspekt codziennego życia pomiędzy nimi, a nami. Podczas, gdy zachodnich smakoszy Czytaj dalej…